Nachhaltige Landwirtschaft.pdf

Nachhaltige Landwirtschaft PDF

Nachhaltigkeit ist weltweit ein Leitbild der Umwelt- und Entwicklungspolitik. Zukünftig sind landwirtschaftliche Betriebe in Deutschland und Europa gefragt, eine nachhaltige und Ressourcen schonende Wirtschaftsweise anhand konkreter Indikatoren zu bewerten und nachzuweisen. Dies beinhaltet beispielsweise die Nachweisführung der guten fachlichen Praxis, den Agrar-Ökoaudit, die Betriebsberatung und das Umwelt- und Qualitätsmanagement. Gleichzeitig werden die Anforderungen des Handels und der Industrie an die Nachvollziehbarkeit der landwirtschaftlichen Produktionsprozesse steigen.Im Stipendienschwerpunkt Indikatoren einer nachhaltigen Landnutzung befassten sich Doktoranden verschiedener Universitäten mit der Ableitung von Nachhaltigkeitsindikatoren und deren Einbindung in nutzerorientierte Indikatorensysteme. Ziel war es, die Nachhaltigkeit landwirtschaftlicher Betriebe zu analysieren und zu bewerten.Dieses Buch beschreibt ferner die Ergebnisse der eng mit dem Stipendienschwerpunkt verknüpften Projekte Naturschutz in einem Betriebsmanagementsystem und Nachhaltigkeitsmanagement in der Wertschöpfungskette Lebensmittel, wie sie auch auf der DBU-Tagung Nachhaltige Landwirtschaft – Indikatoren, Bilanzierungsansätze, Modelle vorgestellt wurden.Das Werk wendet sich damit an Wissenschaftler, Berater, Landwirte und die Fachöffentlichkeit.

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DATEIGRÖSSE 5.38 MB
ISBN 9783503116447
AUTOR Christiane Grimm, Kurt-Jürgen Hülsbergen
DATEINAME Nachhaltige Landwirtschaft.pdf
VERöFFENTLICHUNGSDATUM 06/01/2020

9. Apr. 2020 ... Nachhaltige Landwirtschaft | Video | Die "Xenius"-Moderatoren sind zu Gast bei einem Biobauern, den Gunnar bereits 2010 besucht hat: Sepp ... Wir wollen eine in die ländlichen Räume eingebundene, nachhaltige und ressourcenschonende Landwirtschaft. Sie soll artgerechte Tierhaltung, Maßnahmen ...

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