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Fotografia de alimentos PDF

Este livro trata de Fotografia de Alimentos, tema escolhido por ser pouco explorado atualmente na bibliografia sobre fotografia. Apresenta um estudo sobre alguns fotógrafos de culinária e de algumas técnicas utilizadas por eles para produzir fotos de alimentos, procurando entender como as fotos são realizadas e o tipo de iluminação usada para despertar os prazeres gustativos, principal objetivo deste tipo de fotografia. Após esse estudo, foi realizada uma série de fotos utilizando a metodologia de fotografia desenvolvida por Paulo Kuhlmann, dividida em cinco fases: definição do problema, definição, produção, ação e pós-produção. Com a aplicação da metodologia pode-se aplicar as técnicas estudadas e entender melhor como se comporta a iluminação para obter uma fotografia que desperte no espectador a vontade de consumir o produto.

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DATEIGRÖSSE 4.34 MB
ISBN 9783330729056
AUTOR Wagner Soares Rossi, Mariana Pohlmann
DATEINAME Fotografia de alimentos.pdf
VERöFFENTLICHUNGSDATUM 07/04/2020

La fotografía de alimentos es sin duda alguna un enfoque que nos puede enseñar mucho sobre composición, color y el detalle de los elementos.Hacer este tipo de fotografía a nivel profesional requerirá que dediquemos muchas horas a entender las propiedades de estos alimentos y buscar fórmulas para que todo siempre luzca fresco y apetitoso. 230 melhores imagens de Fotografia de … 24 de nov de 2018 - Explore a pasta "Fotografia de alimentos / Food photography" de marifsantoro, seguida por 211634 pessoas no Pinterest. Veja mais ideias sobre Gastronomia, Empratamento e Gourmet.

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