Huber, J: Bier.pdf

Huber, J: Bier PDF

Dieses Buch bietet einen umfassenden Einblick in die vielfältige Welt des Biers. Es zeichnet den Werdegang dieses Getränks von den ersten Hochkulturen bis zu den aktuellen Modetrends nach, bietet einen Einblick in die Herstellverfahren und geht dem Wahrheitsgehalt mancher Biermythen nach.Dass Bier in Maßen gesundheitsfördernd sein kann, war bereits den Ärzten des Altertums geläufig und ist inzwischen einer breiten Öffentlichkeit bekannt. Was nach gegenwärtigem Forschungsstand aber tatsächlich als gesichert anzusehen ist, wird in diesem Buch anschaulich erklärt. Bier erweist sich dabei als ein medizinisch sehr interessantes Getränk mit einer ganzen Reihe von positiven Effekten für unsere Gesundheit, wobei aber nur der nicht regelmäßige und moderate Genuss – gerne auch in der alkoholfreien Variante – einen therapeutischen Nutzen hat. Wer Bier in größeren Mengen konsumiert, bewirkt leider einen gegenteiligen Effekt.Bier ist zudem eine interessante Zutat in der traditionellen wie modernen Küche und erweitert damit den kulinarischen Horizont, wie die Rezepte in diesem Buch beweisen. Ob als Beigabe zu Suppen, Fleisch- oder Fischgerichten oder in leckeren Desserts – Bier bietet viele interessante und ungewöhnliche Einsatzmöglichkeiten.

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DATEIGRÖSSE 8.47 MB
ISBN 9783990521267
AUTOR Johannes Huber, Christine Hlatky, Michael Hlatky
DATEINAME Huber, J: Bier.pdf
VERöFFENTLICHUNGSDATUM 05/02/2020

Genussvolles Rauchen ist Ausdruck eines besonderen Lebensgefühls, dem es gerecht zu werden gilt. Mit Stolz blicken wir deshalb auf unseren bisherigen Weg zurück: Pfeifen Huber existiert bereits seit 1863 und ist mittlerweile einer der führenden Anbieter von allem, was das Herz des anspruchsvollen Pfeifenrauchers höherschlagen lässt. Biertests, Rezensionen und Informationen zum Huber Bräu ...

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